【北台灣新聞中心】
「2020宜蘭熊虎咖啡沖煮賽」在今天盛大展開，精采激烈的咖啡比賽，有來自全台各地的45位參賽選手，以及9位代表各自店家的選手，還有一位馬來西亞籍的選手，現場有宜蘭在地品牌攤商、馬戲團主題市集與拍照打卡景點，更有多項民眾摸彩活動，讓現場民眾及各地選手感受宜蘭人的熱情。
今年咖啡節的另一個亮點是『花甲咖啡館』，邀請宜蘭在地六十歲以上咖啡愛好者，在活動當天擔任一日咖啡師，親手沖煮兩百杯咖啡免費招待現場民眾與親友們，藉由分享咖啡的美好風味與民眾同樂。
此次賽事匯集了包括高雄、台南、彰化、台中、苗栗、新竹、桃園、新北、台北與花蓮共25位外地選手，並且有代表朵栗咖啡、興哥咖啡、徊韻咖啡、當夏咖啡、逸境咖啡、慕欐爾咖啡、心晴咖啡、DooSun豆桑工作坊、Lazy Bone懶骨頭、初幕商行等11個店家，以及佛光大學咖啡社的選手出賽，可以說宜蘭已經成為咖啡沖煮專業賽事的重鎮。比賽過程中主辦人虎老闆林楷偉在台上講解各路好手的沖煮手法及使用器材特性，讓台下的觀眾即使不懂咖啡也都能了解比賽;藉由專業評審講評，也讓賽事成為選手之間交流學習的平台。今年第六屆的賽事更是各路好手雲集，可想見今年的沖煮賽必定十分精彩，也邀請民眾、咖啡玩家與專業好手前來現場觀賽交流學習，感受咖啡人的熱情！
宜蘭市長江聰淵表示，主辦咖啡沖煮賽的這幾年，替宜蘭人的生活增添了些許不同的情趣，每天早上來杯香醇的咖啡，讓我們的日常變得有點不同，今天我們與宜蘭在地的虎咖啡，舉辦這場精彩有趣的宜蘭熊虎咖啡沖煮賽，全台灣的優秀選手齊聚一堂，比拚精緻手藝，也讓宜蘭鄉親品嘗到最特別的精品咖啡，虎咖啡以及贊助廠商也準備了許多優質的抽獎獎品給大家，希望宜蘭鄉親在將近年底的這個周末，把精緻的獎品帶回家，也把精品咖啡的香味留在心底。
