宜蘭縣5所國中小疑似食品中毒 林縣長下令廠商停止供餐

北台灣新聞中心

    宜蘭縣5所學校學生今天發生疑似食品中毒,陸續有學生吃完午餐後出現身體不適症狀,隨即由校方安排就醫,衛生局立即派員前往供餐營業場所及學校廚房稽查及採檢,縣長林姿妙也前往醫院關心學生狀況,並下令該廠商即時起停止供餐。

林縣長表示,目前正在調查造成學生不適的原因,在檢體出爐前,為了保障孩子的用餐安全,該廠商即日起停止供餐,全面檢驗食材、查明原因,等檢驗結果出來後,會用最嚴格的方式處理,決不寬貸。

教育處指出,學生們的共通飲食為轄內團膳工廠製作之桶餐,內容為酥炸水針魚、鍋燒滷味、有機小松菜及赤肉湯等。約12時30分食用完畢,14時起陸續有學生出現噁心、嘔吐、腹痛等症狀,截至19時30分為止共計44人就醫。相關食物檢體已寄送中央畜產會進行檢驗,若檢驗及調查結果證實由病原性微生物所引起,衛生局將依食品安全衛生管理法相關規定處罰。

衛生局表示,季節的交替是病毒性腸胃炎、食品中毒的高峰期,食品業者務必做好自主管理,調理食品應謹守「要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要注意保存溫度、要徹底加熱」之五要原則,另提醒消費者用餐前應留意產品之衛生及保存狀況,注意個人衛生,確實洗手,以預防食品中毒事件之發生。

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