[記者林美玉/宜蘭報導]
109年教育部補助耕莘健康管理專科學校大學社會責任實踐計畫，該校推出宜蘭三星鄉農棄物六級產業與農村創生-農麗宿同蒙會行動方案，結合農棄物再升級、莘泉美人商品、農場旅宿業者，成立「農麗宿青銀共創同蒙會」，109年6月12日邀請宜蘭縣長林姿妙與應屆畢業生和在地婦女，共同示範青銀跨域共創線上直播推廣模式，在產官學界共同見證下，呈現耕莘健康管理學校與社區互動的教學與研發成果。
「農麗宿青銀共創同蒙會」成立會中，耕莘健康管理專科學校輔導在地社區成立「妝美美生技企業」，未來將以樂活產業與AI科技，推廣耕莘專校與社區合作研發的商品，發表會直播現場充滿豐田樂活公司營造的負離子環境， 3位三星鄉在地農麗宿青年創業家-百孚農夫蔥田的朱鴻明、棗健康有機農場的林意評、地熱米休閒農場的廖學毅，與校長針對在地產業結合耕莘溫泉資源激盪火花，並邀請校長和即將畢業的學生分享青銀共創創新創業的機會；受邀的農麗宿全體代表，用手指輕觸點滴滴科技共同創辦人林作賢老師的AI智能觸控投影技術，就可以簽下同盟會合作意向書，促使農棄物再升級X莘泉美人商品X農場旅宿業者X樂活智能科技，攜手迎接與振興後疫情新經濟時代的來臨。
耕莘健康管理專科學校林淑玟校長表示，該校宜蘭校區臨近蘭陽溪畔，得天獨厚掘出地底下82度的美人湯溫泉，該校也成為全國第一所擁有溫泉的大專院校，全校師生可以應用溫泉活水結合社區特產，進行教學實作和研發各項為業界所用的產品，因此成立「農麗宿青銀共創同蒙會」，與在地業者、社區共同分享這項珍貴的資源，透過產學合作方式，讓宜蘭在地農、麗、宿企業能在後疫情時代，獲得市場利基，搶得先機。
近年來生產、生活、生態、生命-四生發展的地方創生受到重視，耕莘健康管理專科學校亦善用教學、研發能量與溫泉資源，結合在地農棄物，如米糠、葱根、果皮、NG蔬果等發展農村創生之循環經濟商機，不僅提升師生的環保意識，更為在地農棄物創造更具實用性的產品，並結合大專生善用網路平台的生活習慣，輔導學生於畢業後繼續投入社區，與社區共學、共利、共榮，共同創造更具市場價值的創業機會。
耕莘健康管理專科學校學生，準備校方研發成功的莘泉酵米糠酒料理、莘泉酵保養品面膜，在直播室透過網路即時播出方式，由學生和縣長林姿妙進行現場體驗和行銷宣傳，精彩的對話和豐富的互動，更促使耕莘健康管理學校輔導在地婦女創業成功的「妝美美生技企業」，立即與學校進行產學研發，未來將由企業家捐助胖卡行動車，結合在地婦女與學校相關科系學生共同開發的好物，提供來「全國最有溫度的候車亭」的居民與遊客，體驗好吃、好玩、好健康的在地饗宴，真正實踐與落實共同攜手「青銀跨域共創商機」的合作典範。
