
【北台灣新聞中心】
農糧署東區分署推動青年返鄉從農政策,輔導宜蘭青年農民以智慧科技、友善環境方式深耕在地產業。本(第八)屆宜蘭地區共有陳頎文、林塘御、李俊翰及葉家瑜等4位優秀青農榮登農業部百大青農榜單,於農業的領域發光發熱,展現農業初級生產邁向加工加值的具體實踐。
傳統農業轉型創新
東區分署說明,本次獲獎的 4 位青農在各自的農業領域中都有卓越貢獻,最大的共同亮點在於他們成功將傳統農業轉型,透過導入數位科技(如 AI、數據預測、ERP 系統)、研發創新技術、推動綠色循環經濟以及發展六級化產業,將農業升級為具備高效率、環境友善且具市場競爭力的現代化企業。分別介紹如下:
一、 陳頎文(山上看菜):大同高山永續守護者,擔任原住民產銷合作社經理,導入數據化產銷排程與菜價預測,並用土壤感測儀精準肥培,將高山農業企業化。同時輔導農民使用有機質肥料取代生雞糞,減輕環境負擔,擴大產銷履歷驗證達 9 公頃以上。
二、 林塘御(和賜居農業科技):三星智慧青蔥轉型標竿,擁有物理學碩士與台大生傳所背景,自主研發水耕工具、光譜逆境配方與 AI 監測系統,解決青蔥爛根痛點,土地坪效成功提升約 8 倍,達成全年 5 期作以上穩定產能。
三、李俊翰(三星銀柳):三星銀柳產業翻轉經紀人,獨創「三金產業(赤金花藝、白金美妝、烏金生物炭)」的循環經濟模式。將原本屬於年節的銀柳精緻化為全年生產的生活美學材料與文創產品,其輔導的產銷班更榮獲全國十大績優產銷班肯定。
四、葉家瑜(葉家香世界辣椒文創館):偏鄉辣椒六級化美學傳承者,導入 ERP 數位產銷系統,並研發獨家精準溫控自動化脫皮與滅菌技術,讓生產效率提升 40%。旗下「樸豔辣椒美食館」更榮獲宜蘭縣年度唯一的綠色餐飲與十大好食認證。
東區分署表示,得獎青農主推的加值創新加工品,如利用高麗菜小菜心提煉的「植物外泌體面膜」、青蔥在自動化與數位治理上,廠區導入AI影像辨識預警、自走式懸吊噴藥及連續式青蔥黃葉選別汰除、銀柳故事館研發的「文創浮游瓶」、以及嚴選在地小農原料製成的「辣椒伴手禮與辣椒冰淇淋」。推廣國產青農成果的活動,不僅是讓民眾了解國產農特產品的多元應用發展趨勢外,更能進一步強化「從土地出發」的生活教育,秉持身土不二哲學,減少化學肥料使用等ESG永續多項指標之目標。

