花蓮吉安鮮蔬跨海快閃 金門飄香新鮮好滋味

【記者林美玉宜蘭報導】

花蓮縣吉安鄉蔬菜產業生產穩定,當季蔬菜深受市場肯定。為讓花蓮優質農產品跨越地域,開拓更多元消費市場,農糧署東區分署輔導吉安鄉農會,將於8月23日在金門金城鎮公所前辦理「農村社區在地食材(蔬菜)拓展銷售活動」,以「吉安四寶、山海正甜、跨海飄香」為主軸,帶來龍鬚菜、白頭韭菜、吉安米及檳榔心芋等當地農產品,特色冰品、農產加工品展售,現場更由「山海正甜行動餐車」進行料理示範與品嚐,邀請金門鄉親從新鮮蔬菜、特色料理與產地故事,認識花蓮吉安豐富多元的農業風貌。

農糧署東區分署表示,吉安鄉蔬菜產業具有穩定生產基礎,114年度蔬菜總供應量約2萬餘公噸、總拍賣金額約2億元,惟目前銷售通路仍以北部批發市場為主,鮮蔬運輸亦高度仰賴蘇花公路。此次特別跨海前進金門,透過農產品展售及消費者互動,增加吉安農產品曝光機會,並拓展離島市場。活動將於8月23日上午9時至下午1時在金門金城鎮公所前登場,邀請金門鄉親到場選購及品嚐花蓮吉安的新鮮好滋味。

當日活動以當季蔬菜為主軸,帶來吉安米、龍鬚菜、白頭韭菜及檳榔心芋等「吉安四寶」特色農產,搭配特色冰品、農產加工品及地方伴手禮,展現吉安農產從生鮮蔬菜、稻米到加工品的多元樣貌。「山海正甜行動餐車」也將跨海上陣,以清炒龍鬚菜、韭菜肉燥飯及芋頭炊粉湯等料理進行示範與免費品嚐,讓金門鄉親透過「看得到、聞得到、吃得到」的體驗,認識吉安農產特色與產地故事。

農糧署東區分署林美華分署長指出,此次吉安鄉農會跨海至金門辦理展售,以吉安鮮蔬及特色農產品為推廣主軸,透過展售、料理品嚐及消費者互動,讓金門鄉親認識及選購花蓮優質農產品,並藉由跨區域行銷接觸不同消費族群、拓展離島市場,後續更期待以農產品為媒介,吸引金門鄉親進一步認識花蓮、走訪產地,感受東部農村及農業特色。未來將持續輔導農民團體拓展多元通路,提升東部農產品市場能見度與競爭力,為農民創造更多銷售機會。

 

 

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