【北台灣新聞中心】
宜蘭力麗威斯汀度假酒店為萬豪國際酒店集團(Marriott International, Inc）旗下的高端品牌 Westin，將於2024年10月1日～2024年12月15日聯名金車噶瑪蘭威士忌酒廠打造「秋韻醇香假期」秋季二泊限定專案。以噶瑪蘭威士忌獨特的高雅醇香，讓旅客在入住期間享受威士忌帶來的精緻甜點、極致美酒及專屬體驗。
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專案特點1：在擁有專屬溫泉湯池的客房中，品嚐特製威士忌經典的迎賓甜品
從入住的那一刻起，特製的迎賓甜品將呈現在客房中。迎賓甜品由酒店的點心坊主廚特製，將噶瑪蘭經典單一麥芽威士忌巧妙融入在70%巧克力蛋糕中，並加入香脆堅果，為這道甜品增添豐富的層次與口感。同時，每間客房內皆擁有富含礦物質的碳酸氫鈉專屬溫泉湯池，旅客可以一邊細細品味甜品的層次與風味、一邊在房內享受靜謐時光。
專案特點2：走訪噶瑪蘭威士忌酒廠，探索獨特的高雅醇香與匠心工藝(禁止酒駕:喝酒找代駕 平安送到家)
次日下午將帶領旅客走訪噶瑪蘭威士忌酒廠，探索獨特的高雅醇香與匠心工藝。首先，由導覽人員帶領導覽噶瑪蘭威士忌的釀造工藝，從磨碎、糖化、發酵，到蒸餾、熟成及調配的每一個環節，深入了解噶瑪蘭追求卓越品質的堅持。
接續會到酒廠今年全新打造的「酒庫品飲室」，整體以山型與木紋為設計元素，呼應橡木桶與蘭陽山海，且能夠俯視著噶瑪蘭酒庫，彷彿置身於桶韻酒香之中。現場提供珍稀原酒桶邊直飲，讓旅客品味多款酒廠限定的珍稀限量威士忌，享受沉浸式的視覺、嗅覺與味覺多重感官享受。
最後可以在「威士忌實驗室」親手調製屬於自己的專屬威士忌。以噶瑪蘭四款人氣威士忌原酒作為基底，先從聞香到試飲，感受每一款的細膩風味。最後，可以依據個人喜好，調配出獨一無二的威士忌，為這次的體驗畫上完美句點。
專案特點3：咖啡酒吧品味噶瑪蘭威士忌酒吧的調酒師特調專屬調酒(禁止酒駕:喝酒找代駕 平安送到家)
結束酒廠體驗後，回到飯店的咖啡酒吧，品味由噶瑪蘭威士忌酒吧調酒師精心設計、專為料理搭配的調酒，開啟一場獨一無二的味覺盛宴。此次的料理延續今年酒店與台北AJ Grill牛排館合作的餐酒會，呈現經典的鴨肉漢堡，以香煎鴨油的鬆軟布里歐麵包為基底，搭配鹹香濃郁的鴨蛋黃美乃滋與牛骨熬製的松露醬，並結合波特酒醃漬的鴨腿肉排，展現豐富的口感與風味。為這份經典的鴨肉漢堡量身打造的調酒「Burdock & Grapefruit Green Tea」，是噶瑪蘭威士忌的調酒師以噶瑪蘭珍選 No.1 單一麥芽威士忌為基底的創意之作，將鴨肉的鮮香與調酒的濃郁完美結合，為賓客帶來極致的餐酒搭配體驗。
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