【北台灣新聞中心】
「2023大洋洲國際名廚挑戰賽」於2023年8月27日在紐西蘭奧克蘭市盛大展開，由我國多所烹飪協會共同組成的國家代表隊中，有一位是目前就讀國立羅東高中一年級雙語實驗班的張善媛同學，此次更以精心設計的翻糖作品，一舉奪得「創意甜點組」的金牌殊榮。
張善媛同學從國小五年級開始，即跟著林洛菲老師學習捏塑藝術，一開始是學習黏土，後來跨足翻糖藝術的領域。就讀成功國小時，在六年級時首次征戰國際比賽，參加韓國國際技能人翻糖蛋糕大賽，當時得到金牌的「小熊森林野餐」，因為作品太漂亮，在會場展示時竟然被偷。此次參加「2023大洋洲國際名廚挑戰賽」，除了想充實學習歷程檔案的內容之外，更想提升自己的實力，在新生始業式結束之後，立刻飛往紐西蘭參加比賽。
「2023大洋洲國際名廚挑戰賽」分為前菜、主餐及甜點等項目，賽事不分年齡、不分業餘或職業，選手們各憑本事，發揮創意，一分高下，堪稱是如《地獄廚房》般的激烈競賽。張善媛同學表示，同場比賽的幾乎都是專業的烹飪餐飲人員，自己的作品能獲得金牌殊榮，讓她欣喜萬分。
得獎的作品主題是《歡樂迎新年》，因為張同學想傳遞農曆新年的文化底蘊與歡樂氣氛，歷時二個月才完成作品。在臺灣妥善包裝後，作品空運到紐西蘭的比賽現場，相當耗時耗力，不過能獲得評審們的肯定，讓她也更想繼續鑽研這項藝術，提升自己的專業技術。
目前張善媛同學雖然專注於學業，但已計劃在寒假時參加黏土藝術的證照考試，期許未來能貢獻所學，教導小朋友們接觸並喜愛秥土及翻糖藝術。相信在父母的大力支持及對自己的要求之下，張善媛同學定能精益求精，更上層樓，成為創意甜點領域的臺灣之光。
