五結某壽司店發生疑似食品中毒案件 衛生局採集檢體送檢中

【北台灣新聞中心】

宜蘭縣政府衛生局於8月18日下午3時接獲醫院通報3例疑似於五結某壽司店用餐後食品中毒事件,昨(20)日該局復陸續接獲民眾電話通報,表示於8月16日至18日期間於該店用餐後發生發燒、噁心、嘔吐及腹痛等不適症狀,目前累計有11人,其中6人就醫,部分已採驗檢體送驗中。

8月18日當天本局接獲通報後,立即指派稽查人員前往該店調查,並採集廚師人體檢體及內外場環境檢體送衛生福利部疾病管制署檢驗。相關檢驗報告約需7-14工作天產出,將盡速釐清判定責任歸屬。

另該局已輔導業者應依據食品良好衛生規範準則,加強衛生自主管理,並已將其列為重點稽查對象。

業者今日自主歇業一天,以全面清潔消毒;該局亦將查核確認無誤後,方能同意其繼續營業。

 

 

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