【北台灣新聞中心】
五結鄉公所為增加農民收益,行銷沙地花生,於113年6月21日(星期五)在五結鄉季新村慶興廟舉辦「113年五結鄉好吃土豆產銷發表」,以行銷本鄉特產,提高產值,增加農民收益,並藉由發表行銷推廣地方產業,形塑地方特色,期冀帶動地方產業發展。
鄉長沈德茂表示,五結鄉靠海的三個村落(季新村、利澤村、成興村),位在冬山河沖積的沙崙沙地,含有豐富礦物質,在淡淡鹹味海風吹拂下,沙地土質種出來的花生香味濃、軟硬適中,軟的不會太鬆垮,硬的不會太堅硬,地方上稱為「沙仁」土豆,可用炒、可用煮及炸花生油,或加杏仁豆腐煮成成花生仁湯。歡迎鄉親多多採購五結鄉農特產,另有南瓜、地瓜及冬瓜等。
鄉公所呼籲鄉親如欲購買優質花生,請於利澤村利成路沿線農民洽購或洽利澤村林先生購買,連絡電話:0932-265157。