確保節慶食品安全 元宵節前夕 宜蘭縣衛生局食品抽驗均符合規定。

【北台灣新聞中心】

元宵節將至,各式各樣的湯圓紛紛上市,為保障民眾節慶食品安全,宜蘭縣政府衛生局於傳統市場、超市、湯圓飲食店等販售場所,展開抽驗芋圓、黑珍珠粉圓、紅豆花豆紅白湯圓甜酒釀共計22件,檢驗項目為防腐劑、著色劑,檢驗結果全部合格。

衛生局局長徐迺維,提醒民眾選購元宵食品,儘量選擇具優良信譽之品牌,最好購買完整包裝並注意產品包裝應有之標示(含品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造或負責廠商名稱、地址及電話、有效日期及營養標示等),購買後儘早食用完畢,未食用完應妥善保存。

徐局長叮嚀鄉親,繼過年大魚大肉之後,應景的湯圓雖然美味但屬高熱量食品,且外皮不易消化,容易造成體重增加與身體負荷,建議民眾適量食用,可搭配高纖蔬果及適度運動,才能健康愉快過節慶。民眾如有任何食品衛生安全問題可撥打食品藥物管理科專線:03-9332779

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