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蘭陽博物館結合「呷飯配滷蛋－宜蘭米故事特展」，於8月16日至18日及23日至25日辦理「蘭博閃冬市集」，連2週熱鬧開市6天，可悠閒參觀宜蘭米故事特展、逛市集享受採買的樂趣與實作體驗，儲備暑假後的能量，趁炎熱的暑假，歡迎抽空「閃冬」來宜蘭玩！
「閃冬」是宜蘭獨特的婚禮習俗，早年考量新嫁娘可能不適應新婚生活，所以在結婚第一年的農曆六月，新嫁娘可以回娘家住幾天放暑假調適一下，既解思念家人之情，也可調劑生活節奏。蘭陽博物館藉此人性化且貼心的傳統美俗，舉辦「閃冬市集」盛情邀請民眾來館避暑。市集以「友善耕作」及「食農教育」為核心，由在地友善小農帶著宜蘭米品牌、友善農產以及米食相關體驗活動，讓民眾第一手了解友善耕作的理念及採買友善農作的產品。
市集期間的8月17日、24日及25日下午1點及2點，有親子觀眾最喜歡的手作課程，每場次1小時，共6場，包括「友善放牧雞蛋－米鬆餅製作」，講解雞隻品種、飼養及如何挑選新鮮雞蛋等實用知識，並搭配放牧雞蛋、友善米穀粉製作米鬆餅；「農村食物想像－米之繪畫」則是運用稻田裡的稻稈、稻殼、米糠、糙米、白米等素材，繪製專屬個人的米飯盒圖文；「捏捏野菜飯糰」，透過講解友善稻米耕作及如何挑選野菜等食農教育，採用宜蘭米加入當天採摘的野菜，現做野菜飯糰，非常適合親子共學。邀請民眾透過動手實作，感受宜蘭在地風土所產生的不同在地飲食，進而關心友善耕作及環境永續。體驗活動原價200元，持「宜蘭米故事特展」票根只要銅板價50元。報名請速至https://www.beclass.com/rid=294d9ab66b840bb3c0ce
