接全國運動會宜蘭縣政府開幕前,宴請各隊選手『蘭陽在地料理』。

【記者林柏夆/宜蘭報導】
宜蘭縣政府迎接即將到來的『106年全國運動會』各地佳賓,在當天開幕之前辦理「蘭陽料理 英雄饗宴」招待全體隊職員,以在地食材精心烹調十四道宜蘭料理,並搭配街頭藝人表演節目及頭城家商餐飲科多位師生,到場擔任迎賓及供餐服務工作,希望在比賽前讓與會選手嘉賓們大快朵頤,有賓至如歸感。
 「蘭陽料理 英雄饗宴」  融入宜蘭人熱情好客的精神,在開幕典禮正式上菜前,今18日由縣長吳澤成化身為主廚,大展身手親自示範料理佳餚,供現場來賓、選手代表們享用。縣長吳澤成表示,為了迎接各地好手,縣府做為東道主全力籌辦各項事務、力求盡善盡美,在開幕當天前刻,以每位在地人辦喜事好客的熱忱,宴請遠道來作客的選手及隊職員,品嚐幸福宜蘭滋味的時刻,必能感受到宜蘭濃厚的人情味,期望在蘭陽美食的招待之下,全國的運動好手們皆能突破自我最佳成績,為自己在美麗的蘭陽平原上留下屬於自己的榮耀。
「蘭陽料理 英雄饗宴」,十四道佳餚有 :南瓜米粉和金黃油飯,前菜組合的三星卜肉、紅槽魷魚、龍鳳腿,以及主菜系列的礁溪櫻桃鴨、蘭陽西滷肉和蒜味肉羹,另佐以一串心、紅麴香腸、鴨賞、膽肝、粉腸、果律溫泉筊白筍等冷盤美味,再加上飛虎魚丸湯的湯品和二湖鳳梨凍、紅心芭樂╱冰釀金棗、冰糖金桔檸檬茶的甜點冷飲組合。

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