年節送禮 選購東部履歷好米安全安心

北台灣新聞中心】 

節將至,是全家團圓與送禮的時節,東部環境天然潔淨,生產的稻米米粒鮮甜、外觀飽滿,是國內良質米的主要產區。為更進一步提升稻米品質並與國際接軌,農糧署東區分署近年積極輔導轄區稻農申請取得產銷履歷驗證,獲得驗證的東部產銷履歷米,品質卓越出色,經常獲得國內各項稻米品質、米食競賽的得獎肯定,是年節送禮的最佳選擇!選購來自東部宜蘭、花蓮、臺東,包裝具有產銷履歷驗證標章(TAP)的優質履歷米,安全安心又美味!

  東部產銷履歷米在各項稻米競賽屢獲佳績,於去(111)年農糧署111年「臺灣稻米達人冠軍賽」獲得臺灣好米組亞軍(宜蘭馬啓亮農友)、季軍(花蓮李宗勳農友),及在「111年精饌米獎」獲得臺灣好米組金質獎3家,包括池上鄉農會「池農仙境米」、池上多力米公司「香鑽米」、樂米穀場「臺東關山產銀飯製米」等,及銀質獎2家,包括樂米穀場「臺東池上產新月豔姬」、樂米穀場「臺東池上競賽履歷米」。另農糧署第一屆「臺灣天糰爭霸戰」「元氣飯糰組」冠軍遠雄悅來大飯店「原氣・元氣」、「魅力飯糰組」亞軍九洲飯糰「魅力飯糰」及優選藍天麗池飯店「鹽燒松露飯糰」,所使用主原料米種均是東部產銷履歷米,優良品質深獲料理專業人士肯定。

  農糧署東區分署說明,米飯含有豐富且均衡的營養,成分包括醣類、優質植物性蛋白質、必需胺基酸、膳食纖維和多種礦物質、維生素,可提供身體活力與能量來源,其脂肪含量低且不含膽固醇,是作為每日主食的最佳選擇,適合各年齡層族群食用,該分署近年積極在宜花東三縣,輔導專業稻農通過產銷履歷驗證,以友善生產環境提供消費者安心、安全、健康的優質好米,目前取得產銷履歷驗證面積已達8,831公頃,全面提升稻米的品質與安全。

  該分署同時推動「稻米產銷契作集團產區」,引領糧食業者與農友契作進行集團栽培,選擇優良品種適地適種,結合產、製、儲、銷一貫化之營運機制與品牌化行銷模式,以控管稻米品質及安全,目前東部地區已有30家的營運主體,生產的好米有口皆碑。東部「稻米產銷契作集團產區」目前推行面積已達18,208公頃,占全臺推行面積約6成,各集團產區及糧食業者已建立超過30個自有知名米品牌,各具風味特色,值得消費者一一細細品嚐,購買資訊請逕上農糧署東區分署網站,公告項下查詢(https://erb.afa.gov.tw/index.php)。

發佈留言

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

加入FB粉絲團,可獲取更多關於我們的訊息!