北市內湖菜攤從宜蘭採購『四季豆』驗出農藥,非自本地生產。

【記者林柏夆/宜蘭報導】

日前臺北市內湖菜攤抽驗「四季豆」是購自宜蘭縣O果菜行,檢出含有殘留農藥丁基加保扶0.07ppm、芬佈賜0.04ppm及芬普尼0.055ppm等

   宜蘭縣衛生局獲報立即追查下游業者,據業者指出係由託運行至南部西螺果菜市場代購而來,隨即聯繫該托運行,責成該業者提供上游供應商相關資料。宜蘭縣衛生局表示,若無法提供供應商相關資料者,衛生局將依違反食品安全衛生管理法第47條第1項第11款規定,處3萬元以上300萬元以下罰鍰,宜蘭縣衛生局也請台北市果菜市場應予追查清楚來源,宜蘭縣對於各項農產品均有嚴格檢驗方法以確保民眾食用安全。

   宜蘭縣政府衛生局呼籲,縣內所有販售業者,若與他人進行交易時應確實提供或保留相關交易憑證等資料,落實自主管理,同時提醒民眾在食用或烹調蔬果之前,簡易先以流動清水沖洗根部或果蒂處,再以水浸泡10-20分鐘,接著用流動的自來水沖洗23遍,可有助於去除殘餘的農藥。此外,一般消費大眾亦可用烹煮的方式來減低農藥的殘留,炒菜時,將鍋蓋打開,亦可促使農藥隨蒸氣而揮散。

民眾如有任何食品衛生安全問題,請撥打食品藥物管理科,專線電話:03-9332779洽詢。

 

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