【北台灣新聞中心】
聖誕節即將到來，三星鄉長李志鏞為讓鄉內幼兒提早感受聖誕節的歡樂氣氛，特於鄉公所舉辦「2021薑餅屋DIY活動」，讓三星鄉立幼兒園的幼兒跟著爸爸媽媽一起來蓋薑餅屋。
李志鏞表示，薑餅屋是聖誕節的經典點心，有難度也可以發揮創意，是訓練孩子手眼協調的活動，也考驗孩子的耐心，更是適合全家大小一起參與培養全家感情的親子活動。
鑑於防疫考量，該活動分兩梯次舉辦，一場60名小朋友。利用薑餅、奶油與糖霜等食材製作薑餅屋。做完的成品還可帶回家欣賞、品嘗。
今年聖誕節鄉公所還舉辦其他一系列活動，要給孩子們一個不一樣的繽紛聖誕節。
